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玉葱が収穫されました。

公開日: : 羽切隆亮

こんにちは。
設計の羽切です。
段々と暑くなってきて、畑で採れる野菜の種類も変わってきました。
最近では、親が畑から玉葱を大量に収穫してきて、玉葱を干す作業の為、庭の一部が玉葱に覆い尽くされました。
調べると、玉葱を干す理由は、長期保存の為であるようなのですが、その他にも、
栄養価や老化防止の成分が多くなるらしいのです。
これから夏の野菜の季節になってきます。
より野菜の恩恵を受けられるようもっと知識をつけていきたいと思いました。

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